宴会コースのご案内

 

【 コース料理はお任せください 】
毎日空輸で届く瀬戸内の極上地魚と、 契約農場から届く鮮度抜群の有機野菜たち。

身も心も健康になる、元気いっぱいの食材を 心をこめて調理させていただきます。

５名以上集まったらコース料理が断然お値打ち！
最大で28名様まで対応できます。貸切は要相談。

旬の有機野菜を、ご宴会コースにたっぷりと組み込みます。

空輸で届く地魚をご宴会コースで

 

気の合う飲み友達との宴や会社の歓送迎会など、人数が集まったらご宴会コースがお値打ちです。コースの内容は、その日の空輸便次第で変わります。ご要望になるべく対応させて頂きますので、お気軽にご相談ください。

朝獲れの甘～い瀬戸内小えび

 

海の状況次第で、鮮度抜群の極上えびたちが届きます。

ぶと海老、きじ海老、赤足海老、車海老、スクモ海老など

底引き網漁で獲れた元気いっぱいの幸を召し上がれ。

ご宴会のコース料理にも組み込んでいきます。 

冬季限定！山口県産あんこう鍋

 

国産あんこうならではの、コクのある極上スープをどうぞ。

 

◇◇あんこう大鍋コースは冬季限定となります◇◇

http://ameblo.jp/oomorigingin/theme-10016288743.html

■■定番♪お料理3500円コース■■

朝獲れの地魚と、旬の有機野菜をふんだんに使った 前菜～お食事まで全９～１０品の特別コースメニューです。

プラス５００円で、お値打な”お刺身の盛り合わせ”をお付けすることも可能！

毎回、コース料理が変わります。 下記で、実際にお出ししたメニューをご紹介致します。

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■ 　お料理コース例　 ■

 

〇朝獲れぶと海老の塩ゆで

〇有機野菜たちの海鮮さらだ

〇お造りの盛り合わせ　生山葵と岩塩添え（4000円コースのみ）

〇地魚のかぶと焼き　山田錦のかおり

〇季節の芋ポテトさらだ

〇こだわりの自家製がんもどき

〇地魚の藁炙りフライと有機ポテトたち

〇フレッシュ野菜たちの浅漬け 

〇季節の冷やし茶漬け

 

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■■月曜・火曜日限定のお料理コース■■

お刺身の盛り合わせも付いた、超お値打ちな2500円コースです。

月曜・火曜日のみで１日１組限定。お早めに御予約を。

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〇鮮度抜群のお刺身の盛合せ

〇情熱野菜たちのサラダ仕立て

〇旬の地魚と季節野菜のカルパッチョ

〇地魚のかぶと 天然塩焼き

〇瀬戸内の幸の揚物の盛合せ

〇たっぷり茸の自家製がんもどき

〇酒肴になるお豆腐料理

 

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※１８：３０までに開始していただくコースとなります。

※５名様～１２名様限らせて頂きます。

※繁忙期はお断りする場合がございます。

■■水曜・木曜日限定のお料理コース■■

「女子飲み」限定の超お値打ちな2500円コースです。

水曜・木曜日のみで1日1組限定。 なんと、10数種の果実酒も飲み放題に入ります！

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〇鮮度抜群のお刺身の盛合せ

〇情熱野菜たちのサラダ仕立て

〇旬の地魚と季節野菜のカルパッチョ

〇地魚のかぶと 天然塩焼き

〇瀬戸内の幸の揚物の盛合せ

〇たっぷり茸の自家製がんもどき

〇酒肴になるお豆腐料理　

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※１８：３０までに開始していただくコースとなります。

※５名様～１２名様限らせて頂きます。

※繁忙期はお断りする場合がございます。

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● コース料理で飲み放題がご希望の方、ご相談下さい ●

下記のドリンクが２時間制で、１５００円で飲み放題に。

（原則として２時間制となります）

キリン一番しぼり、サワー各種、ソフトドリンク 麦焼酎、芋焼酎、琉球泡盛 （ロック・水割り・お湯割り）

 

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