吟吟 写真集♪

旬の冷やし煮
旬の冷やし煮

春〜秋口にかけての限定料理。常連さんだけで売り切れてしまうのが悩みどころ。

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なめろうtime
なめろうtime

一日に一度だけ、なめろうを作る時間を設けています。お声掛けしますので、是非ともお付き合いください。

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吟吟カウンター
吟吟カウンター

女性ひとりでも気軽にお酒を愉しんでもらえるカウンターがございます。

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吟吟スタッフ募集中
吟吟スタッフ募集中

お酒やお料理に興味がある方、いずれ飲食店を開業したいと思う方、一緒にお店を育てていきませんか?スタッフは随時募集しております。

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吟吟ファームのお野菜
吟吟ファームのお野菜

自分たちで育て、収穫したお野菜のおいしさといったら。今季はお休みする吟吟ファーム。復活するのか?!

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修善寺の生わさび
修善寺の生わさび

農家さんから直接、生わさびを仕入れています。すりたての生わさびとお造りは最高の取り合わせ。自家製葉わさび醤油漬けや、わさび漬けもご用意しています。

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炙り平太郎
炙り平太郎

オキヒイラギと呼ばれる小魚を臓器ごと干したものが平太郎。ほろ苦く、旨味のある酒肴で燗酒に向く。

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金紋会津
金紋会津

福島県南会津の若手蔵「金紋会津」を応援しています。若き造り手の渡辺さんが立ち上げた「山の井」も大人気。大森弾丸ツアーでとんでもない量のお酒を売りまくりました。

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なぎら健壱氏来吟
なぎら健壱氏来吟

ぶらり途中下車の旅で、左党のカリスマ・なぎら健壱さんが吟吟に来てくれました。「英君」「和可娘」「貴」「長陽福娘」と鰆のたたきをお召し上がりになりました。

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蔵元訪問を随時敢行
蔵元訪問を随時敢行

日本酒の造り手の情熱を感じ取りに、全国の蔵元へ足を運んでいます。今年はスタッフ一度で富山へ出かけてきました。

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お得!お造り盛り
お得!お造り盛り

お刺身は盛り合わせがお値打ちです。お1人様からでもご注文を承ります。事前予約でさらにお得に。

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人気酒「津島屋」!
人気酒「津島屋」!

岐阜県美濃加茂市が誇る実力酒・御代桜醸造さんが醸す「津島屋」を応援しています。吟吟には津島屋ハンターがいるほど人気がある日本酒です。

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地酒と地魚 大森・吟吟 (居酒屋)